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          寶寶3款冬季御寒輔食

          發布時間:2024-01-27 21:24:54人氣:

          想不怕冷,就須多吃含無機鹽的食物。醫學研究表明,如果人體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓寶寶攝取有根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕、青菜、大白菜等,這些蔬菜的根莖中無機鹽含量較多。

          下面推薦幾款御寒輔食:

          芒果椰汁黑糯米

          原料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。

          做法:由于芒果肉較濕毒,煮這款甜品時可先用芒果核干堡水,撈起核后再加入黑糯米,待米煮爛后,放芒果肉,最后加上椰汁,這樣就更健康有益。

          功效:黑米暖胃益血氣,香甜的芒果是熱性的,這樣的甜品寶寶吃了御寒又保健。

          桂花胡蘿卜羹

          原料:胡蘿卜1009克,白糖20克,糖桂花少許,水淀粉少量。

          做法:

          1、將胡蘿卜切成小片;

          2、鍋內放入適量水,燒沸后加入白糖及胡蘿卜片;

          3、再次燒沸后用水淀粉勾成薄交,再撒入糖桂花即可。

          功效:維生素c含量高,能預防寶寶呼吸道感染,是冬季的理想食品。

          肉末萊粥

          原料:瘦豬肉50克、小青菜1株,植物油10克,醬油、精鹽、蔥、姜末各少許。

          做法:

          1、殘肉洗凈去筋席成細末,青菜洗凈切碎;

          2、鍋內加入植物油,油熱后下人肉末,不斷偏炒,蔥姜末燒香,再加入醬油炒至全熟;

          3、將炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥內,煮沸即可食用。

          功效:豬肉是高蛋白、高熱能的食物,在寒冷的冬天進食有驅寒功效;青菜含有大量維生素;大米不僅含有維生素,而且有大量的碳水化合物,合起來在冬天食用最理想。

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